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商品情報
技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製。
早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。ここには先人から受け継いだ技を黙々と磨き続ける職人たちがいます。「匠」としてわざと魂が集い、伝承されることこそ「匠弥(たくみや)」の真髄です。

『変わらない形には、意味がある』。繊細な和食に必要なのは、絶妙な火加減。沸騰する直前に取り出す、素材の表面の変化を見逃さない、小さな目配りと心遣いが仕上がりを左右します。長い間プロの目が認めてきた形。本格派を目指したくなる逸品がここにあります。

●高級感溢れるシンプルで使いやすいデザインと、便利さ無限大の外せるハンドルタイプ
●着脱ハンドルは鍋の左右どちらにも付けられるので、限られたレンジスペースで複数の鍋を調理する時も、ハンドルがぶつかり合う心配がありません
●収納時は鍋1個分に重ねてコンパクトに収納できます
●ガスコンロをはじめ、IHクッキングヒーターなど様々な熱源でお使い頂けます
●優れた品質と安全をお届けする日本製。安心のSGマーク(CH・IH適合)付きです
サイズ(約) 鍋14cm
200×157×73mm
重量/400g
容量/1.1L

鍋16cm
220×177×78mm
重量/480g
容量/1.6L

鍋18cm
240×197×83mm
重量/540g
容量/2.1L

鍋20cm
260×217×88mm
重量/700g
容量/2.8L


φ219×34mm
重量/180g

ハンドル
(全長)189mm
重量/150g


製品箱サイズ/230×230×150mm
重量/2850g
材質 /18-0ステンレス
兼用蓋/18-8ステンレス
着脱ハンドル/フェノール樹脂
配送区分 【同梱OK】
備考 日本製
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